こんにちは。 今回はイタリア、サルデーニャ島の家庭料理、カリフラワーの煮物レシピです。 材料も調理方…
Comments closedカテゴリー: アンティパスト&フィンガーフード
こんにちは。 今回は、前回のレシピ(牛ほほ肉と濃厚赤ワインソース)のサイドディッシュとして作った、“…
Comments closedこんにちは。 今回は季節のかぼちゃをたっぷりと使った、美味しいコロッケのレシピです。 ホームパーティ…
Comments closedこんにちは。 最近すっかり秋らしくなりやや肌寒さも感じるベルリンですが、まだまだ秋晴れの高い空や街中…
Comments closedこんにちは。 今の季節ズッキーニやナスなどの夏野菜は甘くて美味しいですよね。美味しいオリーブオイルと…
Comments closedこんにちは。 今回は鯖のグリルとサツマイモのピュレ、そして旬のアスパラガスをあわせたレシピです。 味…
Comments closedこんにちは。 今回は春をイメージしたホタテ貝とエリンギのアンティパストのレシピです。 さっとソテーす…
Comments closedこんにちは。 今回は季節の野菜を使った前菜&サイドディッシュのレシピ「プンタレッレとマンゴールドのマ…
Comments closed先日日本へ帰省した際に、お洒落なサンドイッチのキーワードに「萌え断」というのが巷で流行っていると知り…
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