ふわっかりっ ひよこ豆の”パネッレ”
今日のレシピは、ひよこ豆のパネッレです。 ふわっとした食感にカリッと揚がった生地が絶妙な、シチリア島 …
ズッキーニとフレッシュチーズのフィンガーフード
今日のレシピは、ズッキーニとフレッシュチーズのフィンガーフードです。 旬の野菜は上質なオリーブオイル …
ホタテ貝とエリンギのソテー フォアグラとスプラウトを添えて
今日のレシピは、ホタテ貝とエリンギのソテー、フォアグラのアンティパストです。 味付けはシンプルに、そ …
プンタレッラとマンゴールドのマリネ ひよこ豆のディップ添え
今日のレシピは、プンタレッラとマンゴールドのマリネ、ひよこ豆のディップ添えです。 プンタレッラサラダ …