基本のイタリアン

今日のレシピは、ジャガイモを生地に練り込んで作るフォカッチャです。 仕上がりはモチッと、フワッとした …

今日のレシピは、トスカーナ地方の郷土料理、パンザネッラサラダです。 パンザネッラは、その名の通り硬く …